第二十九届中国厨师节在天津闭幕张家口市接力第三十届中国厨师节

武卫东市长致辞

交接旗仪式

河北餐饮界代表宣誓

9月25日，第29届中国厨师节在天津梅江会展中心闭幕，张家口市市长武卫东从天津市商务局局长张爱国、中国烹饪协会会长姜俊贤手中接过中国厨师节会旗。河北省人民政府副秘书长、河北省冬奥办主任李璞、河北省商务厅副厅长陈彦报、河北省冬奥办副主任吕国新、张家口市人民政府副市长李宏等相关领导出席了交接旗仪式。武卫东市长致辞邀请全国餐饮界同仁及其他各界人士参加第30届中国厨师节，河北优秀厨师、餐饮服务人员代表宣读2022年北京冬奥会和冬残奥会张家口赛区赛会服务餐饮业务领域工作者誓词，表态为扎扎实实筹办好2022年冬奥会和第30届中国厨师节贡献力量。

第30届中国厨师节将由中国烹饪协会、河北省商务厅、河北省冬奥办、张家口市人民政府于2020年8月28日至30日在张家口主办，通过餐饮业大型活动交流合作平台，为北京2022年冬奥会餐饮服务保障预热，开展技术大练兵，推动河北餐饮业高质量长远发展，弘扬河北餐饮文化，培育河北餐饮厨政和服务人才，打造冀字号餐饮品牌，高起点谋划、高标准推进北京2022年冬奥会张家口赛区餐饮业务领域筹办工作。

今年4月份，河北省商务厅、河北省冬奥办、张家口市联合正式向中国烹饪协会提出举办第30届中国厨师节的申请，并获全票表决通过。此次交接旗仪式后，各主办方将通力协作，以世界眼光、国际标准扎实做好筹办工作，倾力举办一届有公信力、有影响力、有带动力的中国厨师节，着力将第30届中国厨师节打造成一届高规格、高水平、高质量的行业盛会，助力冬奥盛会。

（服务贸易和商务服务业处）