今年初以来，河钢衡板源兴公司衡板大酒店树立市场化思维，通过“透明厨房”模式、“视频厨房”模式、“网络厨房”模式，实现阳光操作、透明化管理，倾力打造餐饮特色品牌，并以高标准成为河北衡水市“名厨亮灶”示范单位。前9个月，该酒店营业收入同比提升11.6%。图为该酒店工作人员正在查看预订餐饮业务情况。 来源：中国冶金报
